Cuoco/cuoca per ristorante pub
Italie, Lazio, San Felice Circeo San Felice Circeo, Restauration / Catering, Restauration / Hôtellerie
| Lieu de travail: | Italie, Lazio, San Felice CirceoSan Felice Circeo |
|---|---|
| Secteur: | Restauration / Catering |
| Poste: | Restauration / Hôtellerie |
| Date de la dernière mise à jour: | 22/09/2026 Date d'échéance: 06/10/2026 |
Description de l'emploi
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RISTORANTE PUB CERCA CUOCOCUOCA DA INSERIRE NELLO STAFF
MANSIONI:
: La figura si dovrà occupare della preparazione di primi e secondi piatti.
· Preparazione e cottura degli alimenti secondo le ricette e gli standard del locale.
· Preparazione delle materie prime: lavaggio, pulizia, taglio e porzionatura.
· Organizzazione e gestione della linea di cucina.
· Controllo della qualità e della freschezza degli ingredienti.
· Gestione delle scorte e collaborazione nella verifica delle forniture.
· Impiattamento e presentazione delle pietanze.
· Rispetto delle norme di igiene, sicurezza alimentare e HACCP.
· Pulizia e sanificazione di attrezzature, utensili e superfici di lavoro.
· Conservazione corretta degli alimenti e controllo delle temperature.
· Collaborazione con chef, aiuto-cuochi e personale di sala.
· Gestione delle comande e rispetto dei tempi di servizio.
· Riduzione degli sprechi e utilizzo efficiente delle materie prime.
Orario di lavoro: PART TIME, 3/7GG, 17:30-24:00.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Voir les détails
| Salaire mensuel brut: | EUR 1600 - 2000 |
| Taux d'occupation: | Temps partiel ≥ 50% Temps partiel ≥ 50% |
| Gérera d'autres personnes: | Oui |
| Type de contrat: | CDD |
| CCT appliquée: | Per tutte le situazioni in cui non venga applicato nessuno dei C.c.n.l. sopra elencati. |
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