Pizzaiolo/pizzaiola - ristorante pizzeria
Italia, Friuli Venezia Giulia, TOLMEZZO (UD) BETANIA, Ristorazione/Catering, Ristorazione/Hotellerie
| Luogo di lavoro: | Italia, Friuli Venezia Giulia, TOLMEZZO (UD)BETANIA |
|---|---|
| Settore: | Ristorazione/Catering |
| Ruolo: | Ristorazione/Hotellerie |
| Data ultimo aggiornamento: | 16/02/2026 2026-05-16 |
Descrizione annuncio
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Per PIZZERIA centrale a TOLMEZZO (UD) stiamo cercando la figura di Pizzaiolo/Pizzaiola da inserire nel proprio team in FULL TIME.
La figura si occuperà di preparare l'impasto della pizza amalgamando le principali materie prime, stesura dell'impasto fino ad ottenere uno spessore fino, preparazione della linea, cottura della pizza all'interno del forno a legna ed elettrico, pulizia ed igiene del piano di lavoro.
MANSIONI:
- PREPARAZIONE DELL'IMPASTO DELLA PIZZA
- STESURA E PREPARAZIONE DELLA PIZZA CON GLI INGREDIENTI RICHIESTI DAL CLIENTE
- PREPARAZIONE DELLA LINEA SUL PIANO DI LAVORO
- IMPIATTAMENTO CON L'USO DELLA PALA DIRETTAMENTE NEL PIATTO O ALL'INTERNO DEL CARTONE
PER LA CONSEGNA A DOMICILIO E RITIRO
- COTTURA DELLA PIZZA ALL'INTERNO DEL FORNO ELETTRICO E A LEGNA
- PULIZIA DEL PIANO DI LAVORO
REQUISITI:
- NOZIONI SULLE MATERIE PRIME
- COMPETENZA NELLA MANSIONE
- HCCP
Ore settimanali: 40h
Giorni di lavoro: 6 su 7
Orario di lavoro: 11:00 - 14:00 / 17:00 - 22:30
Orario su turni: NO
Vedi dettagli
| Posti vacanti: | 1 |
| Percentuale di occupazione: | Full-time Full-time |
| Tipo di contratto: | Contratto a tempo determinato |
| Livello di istruzione: | Diploma Universitario/Certificazioni |
| Mezzo di trasporto: | Auto |