Pescivendolo per ristorante
Italien, Apulien, Polignano a Mare Polignano a Mare, Catering/Gastronomieversorgung/Restaurant, Gastronomie/Unterkunft
| Arbeitsort: | Italien, Apulien, Polignano a MarePolignano a Mare |
|---|---|
| Branche: | Catering/Gastronomieversorgung/Restaurant |
| Funktion: | Gastronomie/Unterkunft |
| Datum der letzten Aktualisierung: | 05/03/2026 2026-06-05 |
Stellenbeschreibung
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Ristorante ricerca Pescivendolo da inserire nel proprio team
La risorsa si occuperà della pulizia, sfilettamento e preparazione di piatti a base di pesce crudo e prodotti ittici
Orario di Lavoro
Giorni 6 su 7
Orario: 09:00-17:00/ 17:00- 01:00
Riposo a Rotazione
Turni : si
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
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| Voraussichtliches Eintrittsdatum: | 02/03/2026 |
| Freie Stellen: | 1 |
| Stellenprozent: | 100% 100% |
| Für Arbeit verfügbar: | Schichtarbeit |
| Führungsperson: | Nein |
| Vertragstyp: | Befristeter Vertrag |
| Schul- / Studienniveau: | Abitur oder gleichwertiger Abschluss |
| Verkehrsmittel: | Eigenes Fahrzeug |
Erforderliche Kenntnisse
Manualità nell'uso di coltelli flessibili per sfilettare e conoscenza delle diverse specie ittiche.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
Pulizia, sventramento, squamatura e sfilettatura di diverse tipologie di pesce (orata, branzino, salmone, pesce spada, ecc.).