Pescivendolo per ristorante
Italy, Apulia, Polignano a Mare Polignano a Mare, Catering/Food Services/Restaurants, Food Services / Hospitality
| Work location: | Italy, Apulia, Polignano a MarePolignano a Mare |
|---|---|
| Sector: | Catering/Food Services/Restaurants |
| Role: | Food Services / Hospitality |
| Date of last update: | 05/03/2026 2026-06-05 |
Job description
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Ristorante ricerca Pescivendolo da inserire nel proprio team
La risorsa si occuperà della pulizia, sfilettamento e preparazione di piatti a base di pesce crudo e prodotti ittici
Orario di Lavoro
Giorni 6 su 7
Orario: 09:00-17:00/ 17:00- 01:00
Riposo a Rotazione
Turni : si
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
View details
| Expected joining date: | 02/03/2026 |
| Vacancies: | 1 |
| Working hours (%): | 100% 100% |
| Work availability: | Shift work |
| Will manage other people: | No |
| Type of contract: | Fixed-term contract |
| Education level: | High school or equivalent |
| Means of transport: | Own car |
Skills required
Manualità nell'uso di coltelli flessibili per sfilettare e conoscenza delle diverse specie ittiche.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
Pulizia, sventramento, squamatura e sfilettatura di diverse tipologie di pesce (orata, branzino, salmone, pesce spada, ecc.).