Pescivendolo per ristorante
Italie, Pouilles, Polignano a Mare Polignano a Mare, Restauration/Services culinaires/Restaurants, Services alimentaires/Accueil
| Lieu de travail: | Italie, Pouilles, Polignano a MarePolignano a Mare |
|---|---|
| Secteur: | Restauration/Services culinaires/Restaurants |
| Poste: | Services alimentaires/Accueil |
| Date de la dernière mise à jour: | 19/02/2026 2026-05-19 |
Description de l'emploi
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Ristorante ricerca Pescivendolo da inserire nel proprio team
La risorsa si occuperà della pulizia, sfilettamento e preparazione di piatti a base di pesce crudo e prodotti ittici
Orario di Lavoro
Giorni 6 su 7
Orario: 09:00-17:00/ 17:00- 01:00
Riposo a Rotazione
Turni : si
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
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| Date d'engagement prévue: | 02/03/2026 |
| Postes à pourvoir: | 1 |
| Taux d'occupation: | Temps plein = 100% Temps plein = 100% |
| Disponibilité au travail: | Travail par roulement (2x8) |
| Gérera d'autres personnes: | Non |
| Type de contrat: | CDD |
| Niveau de formation: | Etudes secondaires ou équivalent |
| Moyens de transport: | Auto |
Compétences requises
Manualità nell'uso di coltelli flessibili per sfilettare e conoscenza delle diverse specie ittiche.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
Pulizia, sventramento, squamatura e sfilettatura di diverse tipologie di pesce (orata, branzino, salmone, pesce spada, ecc.).