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company_seo_logo Pescivendolo per ristorante

Italia, Puglia, Polignano a Mare Polignano a Mare, Ristorazione/Catering, Ristorazione/Hotellerie

Luogo di lavoro: Italia, Puglia, Polignano a Mare
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 23/04/2026

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Ristorante ricerca Pescivendolo da inserire nel proprio team

La risorsa si occuperà della pulizia, sfilettamento e preparazione di piatti a base di pesce crudo e prodotti ittici


Orario di Lavoro

Giorni 6 su 7
Orario: 06:30-14:30/ 16:00- 22:00
Riposo lunedi
Turni : si


Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

Vedi dettagli

Data prevista di assunzione:02/03/2026
Posti vacanti:1
Percentuale di occupazione: Full-time
Disponibilità lavorativa:Lavoro su turni
Gestisce altre persone:No
Tipo di contratto:Contratto a tempo determinato
Livello di istruzione:Diploma di Scuola Secondaria Superiore
Mezzo di trasporto:Auto

Competenze richieste

 Manualità nell'uso di coltelli flessibili per sfilettare e conoscenza delle diverse specie ittiche.

Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.

 Pulizia, sventramento, squamatura e sfilettatura di diverse tipologie di pesce (orata, branzino, salmone, pesce spada, ecc.).

 

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