Pescivendolo per ristorante
Italia, Puglia, Polignano a Mare Polignano a Mare, Ristorazione/Catering, Ristorazione/Hotellerie
| Luogo di lavoro: | Italia, Puglia, Polignano a MarePolignano a Mare |
|---|---|
| Settore: | Ristorazione/Catering |
| Ruolo: | Ristorazione/Hotellerie |
| Data ultimo aggiornamento: | 19/02/2026 2026-05-19 |
Descrizione annuncio
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Ristorante ricerca Pescivendolo da inserire nel proprio team
La risorsa si occuperà della pulizia, sfilettamento e preparazione di piatti a base di pesce crudo e prodotti ittici
Orario di Lavoro
Giorni 6 su 7
Orario: 09:00-17:00/ 17:00- 01:00
Riposo a Rotazione
Turni : si
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
Vedi dettagli
| Data prevista di assunzione: | 02/03/2026 |
| Posti vacanti: | 1 |
| Percentuale di occupazione: | Full-time Full-time |
| Disponibilità lavorativa: | Lavoro su turni |
| Gestisce altre persone: | No |
| Tipo di contratto: | Contratto a tempo determinato |
| Livello di istruzione: | Diploma di Scuola Secondaria Superiore |
| Mezzo di trasporto: | Auto |
Competenze richieste
Manualità nell'uso di coltelli flessibili per sfilettare e conoscenza delle diverse specie ittiche.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
Pulizia, sventramento, squamatura e sfilettatura di diverse tipologie di pesce (orata, branzino, salmone, pesce spada, ecc.).
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